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對身體有益的500道蔬菜.菌菇.豆腐料理

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  • 對身體有益的500道蔬菜.菌菇.豆腐料理

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    內容簡介

    史無前例!最專業級的超值食譜
    學會一道健康料理,花不到5毛錢!

      打造能抗病的黃金體質,從「吃」下手!

      你知道嗎?高麗菜、芹菜、香菇……這些常吃常見的食材,
      其實它們富有對身體有益的營養素。

      要充分發揮這些營養的功效,你需要了解各種食材的黃金組合!
      高麗菜+羊肉消除疲勞、菠菜+豬肝補血養顏、豆腐+蕃茄能抗衰老……
      各種食材搭配與美味健康的料理,快來動手烹調吧!

    本書特色

      ※專業的大廚指導,一次學會眾多食材的搭配方法以及美味料理。

    作者簡介

    胡維勤

      .專業保健醫生
      .著名醫學家
      畢業於第二醫科大學醫療系。現為專職醫療保健醫生,被譽為「有突出貢獻的醫學家」。

    康賢書

      .高級專業評委
      .國際烹飪大師
      .國際大賽評委


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