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邰智源的岳家菜破盤出清

博客來飲食-食譜分類一品好書

　　素有「頂尖笑匠」、「好學諧星」、「模仿天王」稱號的邰智源，
　　不但工作敬業、演技不凡，好吃、挑吃更是演藝圈出了名的，連錄影的便當都講究，
　　岳家父母燒了一手好菜緊緊抓住了邰智源的胃，讓人不禁好奇，
　　到底是哪番功夫可以將邰智源的胃蕾收得如此服服貼貼？

　　於是，「邰智源的岳家菜」一書終於催生。

　　藝人邰智源擁有一對手藝非凡、江浙菜做得嚇嚇叫的岳父岳母，這對可愛的老人家，平常不怎麼對話，經常一進了廚房，就會為了做菜吵架鬥嘴。

　　常有人好奇，名人家中廚房究竟做些什麼好菜？天天大魚大肉，山珍海味嗎？家中會開伙嗎？還是餐餐上館子呢？邰智源三生有幸娶到美嬌娘，更有福娶到好手藝的岳父岳母，天天上岳家吃好味。

　　岳父果然不是省油的燈，超級好手藝和獨門料理技巧果真收服挑嘴邰智源的味蕾。讓邰智源心懷感激的餐餐吃下好幾碗飯。岳母也不甘示弱，在書中示範「糖醋排骨」，大秀廚藝更要和讀者分享下廚帶給家庭的樂趣與回憶。

　　書中羅列牌桌必備美食，家人必點好味，快速上菜和岳父獨門料理，邰智源親自點菜，岳父精彩上菜。

　　每道菜都有邰智源的講評與生活回憶，讓餐桌上的家庭美味引領人生中的美好記憶

　　每道菜的口感和味道，都有小邰的詮釋，除了小邰愛吃的菜，兒子「小小邰」愛吃的麻油雞、肉蛋麵等，也都列入其中。有色香味俱全的食譜、每道菜有故事，是一本可讀性、實用性兼具的食譜書。同時，內文中也包含邰哥對吃的觀點和品味。